Galletitas veganas crujientes! para Halloween

Galletitas bien crujientes que están de rexupetes especiales con molde de calabacita para Halloween!

Es supersencilla de hacer y tá tremenda

-Ingredientes:

250 grms harina
150 grms azúcar
2 cucharadas de harina de tapioca
sal
canela (1 cucharadita)
150 grms margarina

-Preparación:

En un bol grande mezclar la harina, la tapioca, la sal, la canela (todo previamente tamizado) con el azúcar. Añadir la margarina a temperatura ambiente a trocitos y amasar, quedará como una masa quebrada hecha migas. Dejar reposar en la nevera una hora.
En una bandeja de horno poner papel y rellenar el molde presionando bien la masa, cocer a 180º (con horno precalentado) durante 15-20 minutos!
Dejar unos minutos reposar en la bandeja y disponer en una rejilla, decorar con una plantilla jiji (gracias Silvia, jijiji) y a zamparrrrrrrrr