Mmmmmmmm esta receta no es mía! está sacada del libro de Kris Holechek de The 100 Best Vegan Baking Recipes que podéis comprar en Amazon o en su blog. En mi opinión es indispensable y como única crítica el que no hayan fotos pero en su blog las cuelga! Y ya está en el mercado su segundo libro el cual estoy ansiosa por recibir!
Este brownie está xupao de hacer y riquíiiiiiisimo, esponjoso a tope! y superjugoso, mmmm voló en un dia jii
-Ingredientes:
1 taza de azúcar
3/4 taza de harina
1/3 taza de cacao en polvo
1/2 cucharadita de sal
2 cucharaditas de levadura
1/2 taza de margarina a temperatura ambiente
1/2 taza + 2 cucharadas de yogur de soja sabor vainilla
1/2 taza de chips de chocolate
-Preparación:
En un bol juntar la harina+azúcar+cacao+sal+levadura todo tamizado. En otro bol juntar la margarima pomada y el yogur de soja. Mezclar los dos bols y echarle las pepitas o trocitos o chips de chocolate. Cocer en una bandeja a 180º durante 30 minutos y dejar enfriar. Comerrrrrrrrrrrrr
4 comentarios:
Ya me gustaria merendarlo esta tarde! Que antojo!!!!! Se ve deliciosisisimo :)
jeje gracias! pues en menos de 45 min lo tienes hecho ;) y con ingredientes fáciles! lo único malo es k se acaba pronto! mmmm
Madreeeeee, qué buena pinta!!
yo lo llevé al curro y voló jiji rikiiiiiisimo!
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