1 de julio de 2010

Tallarines con alcachofas, tomates y orégano

Ingredientes:

-tallarines o otra pasta
-1 lata de alcachofas partidas
-1 diente de ajo
-Salsa de tomate casera
-una cucharada de orégano
-levadura de cerveza para espolvorear por encima

Preparación:

Pues esta es de esas recetas tan cutre que me da hasta vergüenza publicar jeje, pero es perfecta para cuando una tiene mucha hambre, nada en la nevera y poco tiempo!
superfácil: hervir la pasta, y en una cazuela poner aceite, un ajo a trocitos, las alcachofas escurridas y pasadas por agua y dejar unos minutos que se doren. Añadir el tomate y el orégano, cocer y verter sobre la pasta cocida, espolvorear con levadura y jalárselo.
;)