8 de noviembre de 2010

Humus de lentejas a lo "Kuki"



El purquá del nombre viene a que la receta es mía perooooo está inspirada en mi amiga la "Flu"  , (ella ya sabe quien es), que un día me preguntó no tengo garbanzos puedo hacer un hummus con lentejas y no vió mi cara de ¿¿eing?? vale según ella estaba rico, asíiiiiiii que hace una semana tenía en la despensa un bote de lentejas y me dije mira... probemos. Oiga que no está nada mal!!!! por no decir está muy bueno!

-Ingredientes:

1 bote de lentejuelas
1 cucharada de tahina
1 pizca de comino
1 pizca de sal
1 chorrito de aceite
1 gotitas de limón

-Preparación:

Meter todos los ingredientes en una trituradora y darle un rato hasta que quede como un puré, servir con pan y decorar com pimentón dulce o picante! Más fácil imposibol, ¿no?

5 comentarios:

Marian dijo...

Esa Flu me suena...........la tendré que pedir que me mande un humuslentejus por mrw....seguro que ella es mas mejor que tu bruja.

Marian dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Krups dijo...

Jo, qué rico, con lo que me gusta el humus...

Petita cuina dijo...

Esta receta no la sabia... me la llevo... menuda pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

Zaraida dijo...

jaja pues está xupá ;) e igual de rica k el de garbansus!
Marian vente por el!!! ;)