23 de noviembre de 2010

Sopita fuuu de verduras con orzo


-Ingredientes:

1 trozo brócoli
1 patata grande
2 zanahorias
1 cebolla
1 puerro
1 trozo apio
1 puñado espinacas
1 trozo alga kombu
1 trozo nabo
1 chirivia

-Preparación:

Poner todos los ingredientes vegetales cortaditos y una cucharada de sal con agua de botella a hervir durante una hora aprox. Cuando queden unos minutos añadir el orzo (una pasta que ya usé como guarnición para el "pollo" con salsa de piña , pero cualquier pasta vale...
Quitar el alga kombu, añadir una cucharadita de miso y servir muuuuuy calentito fuuuu

2 comentarios:

Glo dijo...

mmmm, que bien suena esta sopitaaaaa!!!!!!!

Un besazo!

Zaraida dijo...

siii! anda k no apetece algo calentito! ;) asias!! muaks